2016年 9月 15日
夢を追って
大学時代の体育会洋弓部の友人(女子）が、長年勤めた大手鉄道会社を早期退職したのが50歳を過ぎてから。そして、料理学校に2年通い、その後様々な研修を重ねていた。そして、この度カフェをオープン。夢を実現するそのパワーは素晴らしい。
「えり子すごいね～」
「ツーチャン(私の事）の後をついていくよ～」
「私は既に息切れしているし・・・」
そんなやり取りがありましたが・・・
同期の女子でお祝いのお花を贈ることに。ざっくばらんに「何がいい？」と聞き、カフェの窓際に置けるプリザーブドフラワーアレンジメントが御希望。店内の写真もいただき、色や花器を決めた。開店1日前に届くようにして送ったら、早速写真を撮って送ってくれました。
頑張れ、えり子！
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