2016年 11月 03日
栗のポータージュ
薬膳調理師で、元パリコレのモデルの坂井美穂さんのお料理の本を先日彼女から購入しました。
今晩、本を見て、栗のポータージュを作りました。
美穂さんに、栗は市販の物で良いのよ、と言われていたので、本当に簡単!!
家族にも好評で、何度か作っています。
栗には老化をくい止める健脳効果があるとの事です。
アンチエイジング♪
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