2015年
8月
05日
8・9月のレッスンは下記の日程で行います。
体験レッスンをご希望の方も、こちらの中からご都合の良い日をお選び下さい。
よろしくお願い致します。
☆8月のレッスン日時：
4日（火）: 10:30 / 14:00 /
5日（水）： / 14:00 /
6日（木）：10:30 / 14:00
8日（土）：11:00 / 14:00 /
19日（水）： / 14:00 /
20日（木）：10:30 / 14:00 /
22日（土）：11:00 / 14:00 /
25日（火）: 10:30 / 14:00 / 18:30
8月9日（日）～16日（日）までお休みとさせていただきます。
レッスン日が変則的になりますので、ご確認の上予約をお願い致します。
☆9月のレッスン日時：
2日（水）： / 14:00 /
3日（木）: 10:30 / 14:00 /
8日（火）：10:30 / 14:00 / 18:30
12日（土）：11:00 / 14:00 /
16日（水）： / 14:00 /
17日（木）：10:30 / 14:00 /
26日（土）：11:00 / 14:00 /
29日（火）：10:30 / 14:00 / 18:30
2015年
8月
05日
先日、ENOTECA銀座店にて、友人の井崎真奈美さんがアロマの香りとワインの香りを比較しながら探究するセミナーがあり、お誘いいただき、参加してきました。
これ迄にアロマの香りのレッスンは受けた事もありますし、調合のアロマージュの資格も取りました。
今回のセミナーでは、アロマの香りを、シトラス、ハーブ、トロピカル、フローラル、スパイシー、ウッディー、アースに分けて、ワイン白赤5種の香りと比較しました。
ワインはまず香りに特化し、口に含む前に香りを分析。口に含むと感じる香りは変わってきます。
ワインを飲むのは大好きですが、難易度の高い参加型のセミナーでしたね…
よく使う表現、猫のオシッコの匂いをワインの中から嗅ぎ取るなんて、私にはまだまだ(汗)
でも、クオリティの高いワインで違いを感じなからテイスティングし、また、アロマの香りと関連付ける、楽しいセミナーでした。
2015年
8月
01日
英国王室御用達のロイヤルクラウンダービーのセミナーとパーティへ、高校時代からの友人にお誘いいただきました。
チャーチル首相に纏わるセミナーを聞き、その後はシャンパン、ケーキ、お茶のパーティ。
私が高校時代にテニス部にいた頃、大学の体育会テニス部だった方がこの会社のトップ。あの頃の思い出が甦りました。パーティ会場では、共通の友人、先輩の名前が出て、青春時代を彷彿…
お土産に戴いた、シャルロット王女のご誕生記念のミニプレートは、世界中限定1000個。
可愛らしく、品格のある図柄です。
